Η Ελλάδα σε κατάσταση επιφυλακής - Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές και πώς να αποφύγουν τον κίνδυνο Σε ευρωπαϊκό επίπεδο σήμανε κόκκινος συναγερμός για ροφήματα ζελατίνης που εισάγονται από την Κίνα, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία του πρόσθετου E407 (καραγενάνη) σε ποσότητες που δεν είναι επιτρεπτές για την κατηγορία προϊόντων. Η ειδοποίηση προέρχεται από την Ιταλία, η οποία ενημέρωσε το Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα (RASFF) και καλεί τις αρμόδιες αρχές σε όλες τις χώρες της Ευρώπης, συμπεριλαμβανομένης και της Ελλάδας, να προχωρήσουν σε άμεσες ενέργειες. Το πρόσθετο καραγενάνη χρησιμοποιείται για την πήξη, την γαλακτωματοποίηση και τη διατήρηση των ροφημάτων, ωστόσο η παράνομη χρήση του εγκυμονεί κινδύνους για τη δημόσια υγεία.Ποιες χώρες επηρεάζονται Σύμφωνα με την κοινοποίηση του RASFF, οι εν λόγω παρτίδες διανεμήθηκαν σε Γερμανία, Γαλλία, Ισπανία, Κύπρο, Ολλανδία και φυσικά την Ελλάδα. Η Ιταλία έχει ήδη...