Η παγκόσμια κρίση της ρύπανσης από πλαστικά υλικά έχει λάβει ανησυχητικές διαστάσεις, με σοβαρές επιπτώσεις τόσο για το περιβάλλον όσο και για την ανθρώπινη υγεία. Αν και η ανακύκλωση παρουσιάζεται ως μία από τις βασικές λύσεις για τον περιορισμό του προβλήματος, νέα επιστημονικά δεδομένα αμφισβητούν την ασφάλεια των προϊόντων που προκύπτουν από την ανακυκλωμένη πρώτη ύλη. Μια διεθνής ομάδα ερευνητών μελέτησε πλαστικά σφαιρίδια από πολυαιθυλένιο, τα οποία είχαν παραχθεί από ανακυκλωμένο πλαστικό και προέρχονταν από διάφορες περιοχές του κόσμου. Οι επιστήμονες άφησαν τα σφαιρίδια να μουλιάσουν σε νερό για 48 ώρες και, στη συνέχεια, εξέθεσαν προνύμφες ψαριών στο ίδιο νερό για πέντε ημέρες. Τα αποτελέσματα της έρευνας κατέδειξαν σημαντικές αλλαγές στη γονιδιακή έκφραση των ψαριών, σχετιζόμενες με τον μεταβολισμό των λιπιδίων, τη δημιουργία λιπώδους ιστού και τη ρύθμιση του ενδοκρινικού συστήματος. Η επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης...