Μια νέα επιστημονική μελέτη φέρνει στο φως μια εντυπωσιακή ανακάλυψη στον τομέα της διαχείρισης του διαβήτη και των διατροφικών επιθυμιών. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Jiangnan της Κίνας εντόπισαν ότι συγκεκριμένα βακτήρια του εντέρου μπορούν να λειτουργούν με παρόμοιο τρόπο με τα φάρμακα τύπου Ozempic, ρυθμίζοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και περιορίζοντας την επιθυμία για γλυκά.Η "δύναμη" του μικροβιώματος Η έρευνα επικεντρώθηκε στον ρόλο του εντερικού μικροβιώματος, του "οικοσυστήματος" των βακτηρίων που ζουν στο πεπτικό μας σύστημα. Συγκεκριμένα, οι επιστήμονες εντόπισαν ότι το βακτήριο Bacteroides vulgatus και οι μεταβολίτες του (οι ουσίες που παράγει κατά τη διάρκεια της πέψης) μπορούν να ενισχύσουν τη φυσική έκκριση της ορμόνης GLP-1 (Glucagon-like Peptide-1). Η GLP-1 είναι μια ορμόνη που παράγεται φυσικά από το σώμα και παίζει βασικό ρόλο στη ρύθμιση της γλυκόζης του αίματος και στην αίσθηση του κορεσμού. Τα φάρμακα όπως...