Μια νέα μελέτη από τη Βραζιλία έρχεται να επιβεβαιώσει επιστημονικά όσα η παράδοση γνωρίζει εδώ και αιώνες: το πράσινο τσάι δεν είναι απλώς ένα ευεργετικό ρόφημα, αλλά ίσως και ένα φυσικό "όπλο" κατά της παχυσαρκίας και των μεταβολικών διαταραχών. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα φυσικά συστατικά του μπορούν να βοηθήσουν το σώμα να καίει λίπος, να ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου και να προστατεύει τη μυϊκή υγεία. Το πράσινο τσάι είναι γνωστό εδώ και αιώνες για τις αντιοξειδωτικές και θεραπευτικές του ιδιότητες. Τώρα, ερευνητές από τη Βραζιλία ρίχνουν φως στους βιολογικούς μηχανισμούς πίσω από τη δράση του. Οι μελέτες τους έδειξαν ότι η χορήγηση εκχυλίσματος πράσινου τσαγιού σε παχύσαρκα ποντίκια οδήγησε σε σημαντική απώλεια βάρους, βελτίωση της ευαισθησίας στη γλυκόζη και μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη. Τα αποτελέσματα δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Cell Biochemistry & Function και ενισχύουν την άποψη ότι το ρόφημα μπορεί να...