Εδώ και αρκετά χρόνια η επιστήμονες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η φλεγμονή αποτελεί παράγοντας γήρανση. Η έρευνα που διεξήχθη από το Columbia University επιβεβαίωσε ότι τα επίπεδα φλεγμονής του οργανισμού που με τη σειρά της επηρεάζει τον ρυθμό γήρανσης διαφέρουν από πόλη σε πόλη. Στην εν λόγω μελέτη συμμετείχαν 2800 ενήλικες μεταξύ 18 και 95 χρονών από την Ιταλία, Σιγκαπούρη, Βολιβία και Μαλαισία, φάνηκε ότι τα επίπεδα φλεγμονής είναι πιο ανεβασμένα στους κατοίκους των αστικών κέντρων από ότι σε εκείνους που μένουν σε περιοχές κοντά στη φύση. Ο Dr. Cohen επικεφαλής της έρευνας εξηγεί ότι στις πόλεις είναι πιο πιθανό να υπάρχουν βιομηχανικές ζώνες και μεγαλύτερη ρύπανση του περιβάλλοντος καθώς ανιχνεύτηκαν συγκεκριμένη ρύποι και τοξίνες που εμπλέκονται με τη φλεγμονή. Επίσης εκτιμά ότι στα αστικά κέντρα ο ρυθμός ζωής είναι γρήγορος και πιεστικός πράγμα που αυξάνει το στρες το οποίο επίσης μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονές που...