Ο Καφές της Ιστορίας προέκυψε από την επιθυμία μιας ομάδας δέκα φίλων να μπορούν να ανακοινώνουν θέματα της τοπικής Ιστορίας. "Με την έναρξη του πρώτου κύκλου ανακοινώσεων, από τα μέσα Σεπτεμβρίου του 2022, ο αρχικός πυρήνας μας άρχισε να αυξάνεται και σύντομα φθάσαμε τους 25-30 και ενίοτε τους 35 φιλίστορες. Μία Τετάρτη, μάλιστα, φθάσαμε τους 40" σημειώνει ο Κώστας Σπανός και προσθέτει: "Στον Καφέ της Ιστορίας είμαστε όλοι ισάξιοι. Ο καθένας μας προτείνει ένα θέμα για ανακοίνωση και ορίζεται η Τετάρτη της πραγματοποίησής της. Τα θέματά μας είναι κυρίως της θεσσαλικής Ιστορίας, αλλά δίνουμε την ευκαιρία και για θέματα άλλων περιοχών και προβολή διάφορων ντοκιμαντέρ. Στην πρόσκλησή μας ανταποκρίθηκαν φιλίστορες από τα Τρίκαλα, τον Βόλο, την Καρδίτσα και την Ελασσόνα. Έχουν περάσει ήδη 3 χρόνια από την δημιουργία του Καφέ της Ιστορίας, δηλαδή 6 εξάμηνα - 6 κύκλοι δραστηριοτήτων. Στο διάστημα αυτό αντιστοιχούν 62 εβδομάδες - Τετάρτες...