πριν από  11 ώρες 50 λεπτά

Pronews.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ


Μαρία Βασιλείου | email: info@pronews.gr Οι ευρωπαϊκές αρχές προειδοποιούν για ένα ψάρι που πωλείται και θεωρείται επικίνδυνο για την υγεία. Πρόκειται για το λεγόμενο "butterfish" ή escolar, το οποίο στην Ελλάδα είναι γνωστό και ως "λεπιδόκυμβος ο κιτρινοκαφέ" - ένα ψάρι βαθέων υδάτων με πλούσια, "βουτυρένια" σάρκα και ιδιαίτερη γεύση, που όμως μπορεί να προκαλέσει σοβαρές παρενέργειες στον οργανισμό. Το συγκεκριμένο ψάρι είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στη νότια Ευρώπη, όπου συχνά πωλείται με την ονομασία "butterfish" και χρησιμοποιείται σε σούσι ή ψητά πιάτα. Η σφιχτή του υφή και η πλούσια γεύση το κάνουν αγαπητό στους λάτρεις των θαλασσινών - ωστόσο, πίσω από τη γαστρονομική του φήμη κρύβεται ένας επικίνδυνος μηχανισμός. Σύμφωνα με τη Δανική Κτηνιατρική και Τροφική Υπηρεσία (Fodevarestyrelsen), το ψάρι αυτό περιέχει υψηλά ποσοστά εστέρων κεριού - ένα είδος λίπους που ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να χωνέψει. Η κατανάλωσή του μπορεί...

πριν από  11 ώρες 57 λεπτά

Newsbomb

Περιέχει λίπη που ο οργανισμός δεν μπορεί να μεταβολίσει Άκουσε το άρθρο loading audio 00.00/ Newsbomb13 Οκτωβρίου 2025 · 06:56 WHAT THE FACT 2' ΣΧΟΛΙΑΣΕ URL COPIED Νέος συναγερμός έχει σημάνει στις ευρωπαϊκές αρχές για ένα ψάρι που θεωρείται επικίνδυνο για την υγεία και έχει ήδη απαγορευτεί σε αρκετά κράτη, αλλά εξακολουθεί να κυκλοφορεί στην αγορά και να...

Palo News Digest

⭐⭐⭐⭐⭐
Μην χάνεις τις ειδήσεις που σε ενδιαφέρουν, σε περιλήψεις στο κινητό σου! News Digest με τις σημαντικότερες ειδήσεις 3 φορές / ημέρα, ζωντανή Ροή με τη θεματολογία που σε ενδιαφέρει, Ηot Τopics από τα σημαντικότερα γεγονότα, Ροή Video και Offline πρόσβαση.

Σχόλια (0)

Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας

 
 

Σχετικά Θέματα

    Από την ενότητα: Παράξενα
    Palo presentation