LIVING ENTERTAINMENT Eat Chic | Δύο ενδιαφέροντα γαστρονομικά ραντεβού σε βραβευμένα εστιατόρια της πόλης Βραδιές με αέρα Michelin και guest chef διάθεση σε δύο αγαπημένες διευθύνσεις της Αθήνας. ΓΡΑΦΕΙ: ΝΙΚΟς ΚΟΝΤΟΜΗΤΡΟς 15-07-2025 Στην ημερολογιακή καρδιά του καλοκαιριού, δύο εστιατόρια της Αθήνας κλείνουν το μάτι στις θερινές βραδιές στην πόλη με γαστρονομικά ραντεβού, τα οποία "κρύβουν" στη ψυχή τους αστέρια Michelin. Μία οραματίστρια της κουζίνας στο Fuga Μία θηλυκή - και βραβευμένη - ύπαρξη έρχεται να επαναπροσδιορίσει τα δεδομένα στην κουζίνα μίας από τις πιο αγαπημένες θερινές διευθύνσεις της πόλης. Έως τις 23 Ιουλίου, το Fuga υποδέχεται στην κουζίνα του την γαστρονομική οραματίστρια σεφ Yuka Aoyama, με εντυπωσιακή πορεία στα Nobu και Roka του Mayfair ως executive chef. Στο πλευρό της, ο executive chef της Fuga, Μίλτος Κώτσης, με τον οποίο δημιουργούν δύο μοναδικές γαστρονομικές προτάσεις. Το αποκορύφωμα αυτής της σύμπραξης;...