Φυσικό αντιιικό από την κουζίνα: Το αρωματικό μπαχαρικό που δείχνει ισχυρή δράση σε νέα μελέτη
iStock Αν πιστεύεις πως τα πιο δυνατά "όπλα" του ανοσοποιητικού σου βρίσκονται μόνο στα φαρμακεία, ίσως ήρθε η στιγμή να ρίξεις μια ματιά... στο ράφι με τα μπαχαρικά. Μια πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο Shinshu στην Ιαπωνία αποκάλυψε πως οι σπόροι του κάρδαμου (Elettaria cardamomum), γνωστοί για το άρωμα που απογειώνει το τσάι ή το ινδικό ρύζι, μπορεί να κρύβουν κάτι πολύ περισσότερο: μια φυσική αντιιική δύναμη που ενισχύει την άμυνα των κυττάρων σου. "Φυσικά" αλλά επικίνδυνα: Προσοχή σε 3 πολύ γνωστά μπαχαρικά - Μπλοκάρουν φάρμακα και βλάπτουν το συκώτι iStock Η μελέτη που αλλάζει την οπτική μας για τα μπαχαρικά Η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Foods, πραγματοποιήθηκε από τον Abdullah Al Sufian Shuvo, υποψήφιο διδάκτορα στο Graduate School of Medicine, Science and Technology του Shinshu University, σε συνεργασία με τον Masahiro Kassai από την εταιρεία S&B Foods Inc. και τον Δρ. Takeshi Kawahara από το ίδιο...
ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ

Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.