instagram Οι καριόκες είναι από εκείνα τα γλυκά που δύσκολα τους αντιστέκεσαι. Σοκολατένιες, γεμάτες γεύση, με αυτή την τέλεια μαστιχωτή υφή... Πώς να φας μόνο μία; Το πρόβλημα είναι πως, συνήθως, είναι και "φουλ" στη ζάχαρη και τις θερμίδες - κάτι που σε κάνει να μετανιώνεις τη στιγμή που πας να πιάσεις και δεύτερο κομμάτι. Ευτυχώς, όμως, υπάρχει λύση. Με τη συνταγή του food blogger Γαβριήλ Νικολαίδη (@gabnikolaidis), μπορείς να απολαύσεις τις καριόκες χωρίς τύψεις! Είναι φτιαγμένες με βρώμη, δεν έχουν καθόλου ζάχαρη και χρειάζονται ελάχιστα υλικά. Δηλαδή; Μπορείς άνετα να φας και δύο και τρία κομμάτια παραπάνω, χωρίς να σε κυνηγούν οι ενοχές μετά. Και το καλύτερο; Είναι τόσο εύκολες, που θα θες να τις φτιάχνεις συνέχεια! Καριόκες βρώμηςΥλικά:370 γρ. νιφάδες βρώμης500 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη300 γρ. βραστό νερό150 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χοντροκομμένα Για την επικάλυψη400 γρ. λιωμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρηΕκτέλεση: 1) Πέρασε τη...