Μια πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Ιλλινόις έχει αναδείξει τα οφέλη της κατανάλωσης αβοκάντου για τις γυναίκες που επιθυμούν να βελτιώσουν την κατανομή του κοιλιακού λίπους. Στη συγκεκριμένη έρευνα συμμετείχαν 105 ενήλικες, οι οποίοι ήταν υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, και οι οποίοι κατανάλωναν ένα γεύμα που περιλάμβανε αβοκάντο καθημερινά για μια περίοδο δώδεκα εβδομάδων. Οι γυναίκες που ενσωμάτωσαν το αβοκάντο στο κύριο γεύμα τους παρουσίασαν σημαντική μείωση του σπλαχνικού λίπους. Το σπλαχνικό λίπος είναι εκείνο το επικίνδυνο λίπος που συσσωρεύεται γύρω από τα εσωτερικά όργανα στην κοιλιακή περιοχή και συνδέεται με διάφορες υγειονομικές επιπλοκές, όπως καρδιοπάθειες και διαβήτη τύπου 2. Η έρευνα αυτή διεξήχθη υπό την καθοδήγηση του καθηγητή Naiman Khan, ο οποίος ειδικεύεται στην Κινησιολογία και την Κοινοτική Υγεία. Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύθηκαν στην Journal of Nutrition, προσφέροντας πολύτιρες πληροφορίες σχετικά με...