iStock Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, το σώμα μας διψάει για ανάλαφρες και δροσερές επιλογές. Και ευτυχώς, οι πιο νόστιμες απ' αυτές -όπως τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά- δεν είναι απλώς απολαυστικές, αλλά και πλούσιες σε ένα ισχυρό beauty booster: τη β-καροτίνη ή αλλιώς β-καροτένιο.Διαβάστε Επίσης Καστορέλαιο στον αφαλό; Το Ayurvedic beauty tip που κρύβει βαθιά σοφία Όπως είναι γνωστό, πλήθος μελετών έχει δείξει ότι μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, λιπαρά οξέα, βιταμίνες και μέταλλα μπορεί να προλάβει την πρόωρη γήρανση του δέρματος, να ενισχύσει τη φωτεινότητά του και να μειώσει τις φλεγμονές. Η β-καροτίνη λοιπόν, είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά γι' αυτό το glow εκ των έσω που ψάχνεις. Τι είναι η β-καροτίνη; Είναι η φυσική χρωστική ουσία με το έντονο πορτοκαλοκίτρινο χρώμα που συναντάμε σε πολλά φρούτα και λαχανικά - π.χ. καρότο, μάνγκο, γλυκοπατάτα. Ανήκει στην οικογένεια των καροτενοειδών, μια ομάδα ισχυρών...