iStock Αν έχεις Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών (PCOS), ξέρεις ήδη ότι πρόκειται για κάτι πιο σύνθετο από απλές ορμονικές ανισορροπίες. Ανάμεσα στις πολλές εξετάσεις που πιθανόν έχεις κάνει, μπορεί να εμφανίστηκαν και ασυνήθιστα επίπεδα φερριτίνης - της πρωτείνης που αποθηκεύει τον σίδηρο στο σώμα σου. Τελικά πρέπει να σε απασχολεί; Μια φινλανδική μελέτη, δημοσιευμένη στο Fertility and Sterility, δείχνει ότι παρόλο που οι γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών εμφανίζουν υψηλότερα επίπεδα φερριτίνης, αυτό δεν σχετίζεται με τη γονιμότητά τους ή τη μεταβολική τους υγεία. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο του Oulu και βασίστηκε στο Women's Health Study (WENDY), με δείγμα γυναίκες ηλικίας 34-36 ετών. 5 πηγές σιδήρου καλύτερες από το μοσχάρι Ο ρόλος της φερριτίνης Η φερριτίνη λειτουργεί σαν "αποθήκη" σιδήρου. Τα επίπεδά της μπορεί να ανεβαίνουν όχι μόνο λόγω σιδήρου, αλλά και εξαιτίας φλεγμονών. Στο PCOS, παρατηρείται συχνά...