Ο καύσωνας καλά κρατεί και τα γλυκά ψυγείου πρωταγωνιστούν στα καλοκαιρινά τραπέζια παρέα με οικογένεια και φίλους. Απολαυστικά, δροσερά και άκρως γευστικά αποτελούν την ιδανική επιλογή για το επιδόρπιο ή εάν απλά θέλετε να έχετε έτοιμο στο ψυγείο ένα δροσιστικό γλυκό.Τα top 5 γλυκά ψυγείου Μπορείτε να φτιάξετε τις παρακάτω συνταγές εύκολα στο σπίτι με λίγα υλικά:Σπιτικό τιραμισού Υλικά 1 κουτί κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια120 γρ. τυρί κρέμα μασκαρπόνε100 γρ. σαβαγιάρ1 κοφτή κ.σ. στιγμιαίο καφέ1 κ.γ. κακάο190 γρ. (1 φλ.) Άπαχο Γάλα 0% λιπαρά3 κ.σ. κονιάκ Εκτέλεση 1. Διαλύετε τον στιγμιαίο καφέ στο χλιαρό γάλα και προσθέτετε 1 κ.σ. κονιάκ. 2. Βουτάτε τα σαβαγιάρ στο μείγμα και τα στρώνετε σε ένα μικρό μακρόστενο πυρέξ. 3. Παρασκευάζετε την κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια, προσθέτοντας στο νερό που θα χτυπήσετε την κρέμα 2 κ.σ. κονιάκ. 4. Στην έτοιμη κρέμα προσθέτετε το μασκαρπόνε και συνεχίζετε το χτύπημα για 1-2 λεπτά...