Newsroom 21.05.2025 • 23:58 Κοινοποίηση 0 Σχόλια Η Ευρωπαϊκή Eνωση θα κληθεί να αντιμετωπίσει σημαντικά προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα των βασικών τροφίμων λόγω της επιδεινούμενης κλιματικής κρίσης, σύμφωνα με νέα έκθεση της Foresight Transitions για λογαριασμό του Ευρωπαϊκού Ιδρύματος για το Κλίμα. Οι ερευνητές εστίασαν το ενδιαφέρον τους στο κακάο, βασικό συστατικό της σοκολάτας, το οποίο δεν καλλιεργείται στην Ευρώπη. Το 96,5% των εισαγωγών κακάο στην Ε.Ε. το 2023 προήλθε από χώρες ανέτοιμες να αντιμετωπίσουν την κλιματική κρίση, ενώ το 77% προήλθε από περιοχές με χαμηλά επίπεδα βιοποικιλότητας. Η κατάσταση αυτή εντείνει τη λεγόμενη "κρίση της σοκολάτας", σε μια περίοδο που η ευρωπαϊκή αγορά ήδη δοκιμάζεται από τις υψηλές τιμές ζάχαρης και τις ελλείψεις στην παγκόσμια παραγωγή κακάο.