Μπαρίστα 101 ετών: Η Άννα Πόσι φτιάχνει καφέδες από το 1958
Στο Νεμπούνιο, ένα μικρό χωριό σκαρφαλωμένο στους λόφους του Πεδεμοντίου, εκεί όπου η θέα απλώνεται μέχρι τα νερά της λίμνης Ματζόρε, το Bar Centrale ανοίγει κάθε πρωί με τον ίδιο ήχο: το κλικ της μηχανής του εσπρέσο και τη φωνή της Άννας Πόσι να καλημερίζει τους θαμώνες. Στα 101 της, η μακροβιότερη barista της Ιταλίας εξακολουθεί να στέκεται πίσω από τον πάγκο που άνοιξε πριν από σχεδόν επτά δεκαετίες με τον σύζυγό της - και συνεχίζει με την ίδια ενέργεια σαν να μην πέρασε μια μέρα. Η Ιταλική Δημοκρατία τής απένειμε πρόσφατα τον τίτλο της "Commendatore" ως αναγνώριση μιας ζωής αφιερωμένης στην εργασία και στη μικρή κοινότητα που υπηρετεί.83χρονη Βρετανίδα σπάει ρεκόρ με άλμα bungee 117 μέτρων στο Ρισικές Δεν είναι υπερβολή: η Πόσι έχει ζήσει πολέμους, κατοχή, μετεμφυλιακά χρόνια, οικονομικές κρίσεις και κοινωνικές μεταμορφώσεις, όμως η ίδια παραμένει ένας σταθερός άξονας στο κέντρο της καθημερινότητας του χωριού. Θυμάται τα παιδικά...
ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ
Πολυμέσα
Palo News Digest
⭐⭐⭐⭐⭐Σχετικά Θέματα
Palo News Digest
Κόσμος
- Αμερική(0)
- Αφρική(0)
- Βόρεια Αμερική(0)
- Ευρώπη(36)
- Κύπρος(455)
- Μέση Ανατολή(0)





Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.