Καθώς χειμωνιάζει όλο και περισσότερο, τα ροφήματα σοκολάτας είναι για πολλούς μία καθημερινή απόλαυση και τα κουτιά με το κακάο ξεπουλάνε στα σούπερ μάρκετ. Όμως, πόσο κακάο έχει στην πραγματικότητα μία κούπα από την αγαπημένη σας ζεστή σοκολάτα; Η απάντηση θα σας απογοητεύσει. Δυστυχώς, σχεδόν καθόλου, σύμφωνα με έρευνα που έγινε στη Μεγάλη Βρετανία όπου, για να ονομάζεται νόμιμα μια σοκολάτα "ρόφημα" πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον 25% στερεά σοκολάτα Ωστόσο, πολλές δημοφιλείς μάρκες στα ράφια των σούπερ μάρκετ περιέχουν πολύ λίγο πραγματικό κακάο και μια μεγάλη λίστα άλλων συστατικών - 14 για την ακρίβεια, συμπεριλαμβανομένης μιας πεντάδας Ε που κυμαίνονται από αντισυσσωματικό παράγοντα (E551) έως γαλακτωματοποιητή (E442). Έτσι, πολλές μάρκες παρακάμπτουν την ονομασία "ρόφημα" και χαρακτηρίζουν τα προϊόντα τους ως "στιγμιαία ζεστή σοκολάτα".Τα απογοητευτικά αποτελέσματα Ένα φλιτζάνι Cadbury Instant Hot Chocolate, για παράδειγμα...