Η όγδοη έκδοση του Φεστιβάλ Κουσκούς του Μαγκρέμπ σηκώνει αυλαία σήμερα και έως... Η όγδοη έκδοση του Φεστιβάλ Κουσκούς του Μαγκρέμπ σηκώνει αυλαία σήμερα και έως τις 17 Αυγούστου στην Τύνιδα, το Ζαρζίς και το Καϊρουάν. Θα φιλοξενήσει επαγγελματίες και ερασιτέχνες από την Τυνησία, την Αλγερία, το Μαρόκο και τη Μαυριτανία. Η εκδήλωση διοργανώνεται από κοινού από την ένωση της κοινωνίας των πολιτών Saveurs de Mon Pays και την Ακαδημία Κουσκούς. Οι διοργανωτές, μαζί με αρκετούς άλλους εταίρους, συμπεριλαμβανομένου του ιταλικού συλλόγου L'Altra Tunisia, στοχεύουν να φέρουν κοντά ερασιτέχνες, καλλιτέχνες, δημοσιογράφους και δημόσιες προσωπικότητες για την προώθηση του κουσκούς, ως τοπικού προϊόντος. Μετά την εγγραφή του στον Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO το 2020, το κουσκούς θα τιμηθεί δεόντως κατά τη διάρκεια αυτής της εκδήλωσης για την προώθηση του τουρισμού και της γαστρονομικής κουλτούρας. 0 Πηγή: ΚΥΠΕ...