Η ζήτηση για τσάι matcha αυξάνεται παγκοσμίως, προκαλώντας ελλείψεις, αυξήσεις τιμών και πίεση στους Ιάπωνες παραγωγούς τσαγιού Άκουσε το άρθρο loading audio 00.00/ Newsbomb30 Ιουνίου 2025 · 12:57 Εκτοξεύεται η ζήτηση για τσάι matcha AP ΚΟΣΜΟΣ 4' 0 σχόλια URL COPIED 25 SHARES Σε ένα μινιμαλιστικό μπαρ matcha στο Λος Άντζελες των ΗΠΑ, το ιαπωνικό τσάι σε σκόνη παρασκευάζεται με ακρίβεια, παρά την παγκόσμια έλλειψη που οφείλεται στην εμμονή με το πράσινο ποτό στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Από τους 25 τύπους matcha στο μενού του Kettl Tea, το οποίο άνοιξε φέτος στη λεωφόρο Hollywood, όλα εκτός από τέσσερα ήταν εκτός αποθέματος, σύμφωνα με τον ιδρυτή του καταστήματος, Zαχ Μάνγκαν. "Δυσκολευόμαστε να λέμε στους πελάτες ότι, δυστυχώς, δεν έχουμε αυτό που θέλουν"λέει. Με το βαθύ χορτώδες άρωμά του, το έντονο χρώμα και τα ευεργετικά του αποτελέσματα, η δημοτικότητα του matcha "έχει αυξηθεί εκθετικά την τελευταία δεκαετία, αλλά πολύ...