Θέμα στον Guardian είναι η έλλειψη προσωπικού τόσο στην Αθήνα όσο και στην υπόλοιπη χώρα και τα νησιά, ενόψει του καλοκαιριού, όπου αναμένεται μεγάλο κύμα τουριστών. "Στην πρόσοψη της ταβέρνας "Καρυάτις" σε μια πλατεία με φοίνικες και λουλούδια, στη σκιά της Ακρόπολης, η επιγραφή τα λέει όλα: "Ζητείται προσωπικό - μάγειρες, σερβιτόροι, άτομα για κουζίνα", ξεκινά το άρθρο της Helena Smith. "Είναι όλο και πιο δύσκολο να βρεις προσωπικό", λέει ο Δημήτρης Σταθοκοστόπουλος, που διαχειρίζεται το κατάστημα με τον αδερφό του. "Ο τουρισμός αναμφίβολα αυξάνεται, αλλά πλέον οι Έλληνες προτιμούν να δουλεύουν σε δουλειές γραφείου 9 με 5, χωρίς βάρδιες βραδινές ή τα Σαββατοκύριακα". Όπως αναφέρει η δημοσιογράφος, πλησιάζει η κορύφωση της σεζόν και η αναζήτηση προσωπικού για να στηριχθεί ο τουριστικός τομέας αποκτά χαρακτήρα επείγοντος. Η Ελλάδα μπορεί να είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς στην Ευρώπη, αλλά το εργατικό δυναμικό δεν...