Δεν είμαστε εδώ για να αναλύσουμε αν είναι φρούτο η λαχανικό. Στην τελική, ποιον ενδιαφέρει από τη στιγμή που η γεύση της -για τους περισσότερους ανθρώπους τουλάχιστον- είναι εξαιρετική έως και εθιστική; Για την (ν)τομάτα ο λόγος και φτάνει να σκεφτείτε πόσο συχνά τη χρησιμοποιούμε για να καταλάβετε καλύτερα τι συνέβη πριν από πολλά, πολλά χρόνια. Για την ιστορία, πάντως, θεωρείται επίσημα φρούτο. Υπάρχει λόγος που η ταπεινή ντομάτα, αυτή που πλέον υπάρχει παντού, ήταν γνωστή με το πολύ πιο δυσοίωνο παρατσούκλι "δηλητηριώδες μήλο". Οι Ευρωπαίοι, βλέπετε, φοβόντουσαν τις ντομάτες για αιώνες και πίστευαν ότι ήταν δηλητηριώδεις. Πώς έφτασαν, όμως, σε αυτό το λανθασμένο συμπέρασμα; Αν γυρίσουμε πίσω στον 18ο αιώνα, θα δούμε ότι οι αριστοκράτες αρρώσταιναν και σε πολλές περιπτώσεις πέθαιναν μετά την κατανάλωση ντομάτας. Βέβαια, ο λόγος που έχαναν τη ζωή τους δεν ήταν η ντομάτα, αλλά η χρήση πιάτων από κασσίτερο (ένα κράμα χαλκού), τα οποία...