Σε "αντιπαλότητα" βρίσκονται δύο οικογενειακές ταβέρνες στην Ισπανία, καθώς ισχυρίζονται ότι είναι οι παλαιότερες στον κόσμο. Πρόκειται για το Sobrino de Botin και το Casa Pedro στη Μαδρίτη. Το πρώτο ωστόσο έχει ένα προβάδισμα αφού κατέχει το παγκόσμιο ρεκόρ Guinness ως το παλαιότερο εστιατόριο του κόσμου. Ιδρύθηκε το 1725 και βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από τη φημισμένη Plaza Mayor. Το Sobrino de Botin φημίζεται για τον ξυλόφουρνό του και έχει προσελκύσει θαμώνες όπως ο Truman Capote, ο F. Scott Fitzgerald και απαθανατίστηκε από τον Ernest Hemingway στο βιβλίο του Ο ήλιος ανατέλλει ξανά - στο οποίο ο συγγραφέας περιέγραψε το Botin ως "ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο". Lucas Vallecillos/Alamy/Visualhellas.gr Του απονεμήθηκε η διάκριση το 1987 και γιόρτασε τα 300 χρόνια συνεχούς λειτουργίας του νωρίτερα φέτος. Το Casa Pedro, με τη σειρά του, που βρίσκεται στα περίχωρα της πόλης, ισχυρίζεται με τόλμη ότι έχει ελπίδες για...