Οι τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες είναι πολύτιμες για τη διατροφή των παιδιών, αλλά είναι δύσκολο να καταφέρεις να φάνε αρκετές. Η προσθήκη αυτών των τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες στη διατροφή των νηπίων και παιδιών είναι μια καλή αρχή. Τι θα προτιμούσε το παιδί σου για σνακ: ένα μια κεκάκι σοκολάτας ή ένα μπολ με δημητριακά βρώμης; Οι τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες είναι εξαιρετικά ωφέλιμες για την υγεία των παιδιών, αλλά το να τις φάνε είναι άλλο θέμα. Οι φυτικές ίνες ίσως να μην είναι το πιο συναρπαστικό συστατικό, όμως βοηθούν στην πέψη, αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα και συμβάλλουν στην πρόληψη παθήσεων όπως οι καρδιοπάθειες. "Είναι απαραίτητες για τον κορεσμό και για τη σωστή λειτουργία του εντέρου των παιδιών", λέει η Katie Serbinski, εγγεγραμμένη διαιτολόγος και δημιουργός του blog Mom to Mom Nutrition.Πόσες φυτικές ίνες χρειάζονται τα παιδιά; Οι ειδικοί προτείνουν την παρακάτω ημερήσια πρόσληψη φυτικών ινών για τα...