Όλοι μας έχουμε βρεθεί σε συζήτηση με φίλους για το ποιο είναι... το καλύτερο σουβλάκι που έχουμε φάει! Διαφωνίες, συζητήσεις και προτάσεις νέων επιλογών, πέφτουν πάντα στο τραπέζι γύρω από αυτό το θέμα. Ο πολύπειρος σεφ Ηλίας Μαμαλάκης, μέσα από ανάρτησή του στο σεφ, μιλά για αυτό το "φλέγον" θεμα, και μάλιστα μας προτείνει και δύο influencers που μπορούμε να ακολουθήσουμε για την πιο σωστή κριτική για το σουβλάκι. Η ανάρτηση του Ηλία Μαμαλάκη για το σουβλάκι: Το σουβλάκι και οι σουβλατζήδες Μ έναν πρόχειρο υπολογισμό σ όλη την επικράτεια πρέπει να υπάρχουν πάνω από 100000 σουβλατζίδικα Τα περισσότερα εξ αυτών αγοράζουν έτοιμα τα υλικά τους (σουβλάκια γύρω κεμπάπ τζατζίκι σάλτσες κτλ Κάποια εργοστάσια έχουν ποικιλία από σκευάσματα Τρία είδη χοιρινά σουβλάκια αλλά τόσα κοτόπουλο Μ αυτόν τον τρόπο ο σουβλατζής διαλέγει την ποιότητα που θέλει Από κει και μέρα αστα να πάμε Ψήστης τυλιχτής αποφασίζουν για το τελικό προϊόν Αλλοι βαριούνται...