Newsroom | email: [email protected] Εκτός από τη σημαντική του χρήση στη μαγειρική, το δεντρολίβανο κερδίζει όλο και περισσότερη αναγνώριση για τα εντυπωσιακά οφέλη του στην υγεία, ειδικά όσον αφορά τον εγκέφαλο, τις φλεγμονές και το ανοσοποιητικό σύστημα. Μελέτες υποδεικνύουν ότι το δεντρολίβανο (Rosmarinus officinalis) μπορεί να έχει θετική δράση ακόμη και στην αντιμετώπιση της νόσου Αλτσχάιμερ, που αποτελεί τη συχνότερη αιτία άνοιας παγκοσμίως. Παραδοσιακά, το δεντρολίβανο συνδέεται με τη βελτίωση της μνήμης και της πνευματικής ευστροφίας. Στην αρχαία Ελλάδα και Ρώμη, μαθητές και μελετητές το χρησιμοποιούσαν για να ενισχύσουν τη συγκέντρωση και την απομνημόνευση. Η σύγχρονη επιστήμη διαπιστώνει ότι μπορεί να υπάρχει κάποια αλήθεια σε αυτό: Μελέτη έδειξε ότι τα άτομα που εισέπνευσαν το άρωμα του δεντρολίβανου, είχαν καλύτερες επιδόσεις σε τεστ μνήμης σε σύγκριση με εκείνα που βρίσκονταν σε περιβάλλον χωρίς άρωμα. Πώς λειτουργεί το...