Το ήπαρ είναι ο μεγάλος ήρωας που δεν βλέπεις. Φιλτράρει το αίμα, αποθηκεύει θρεπτικά συστατικά, διαχειρίζεται τοξίνες, φάρμακα, αλκοόλ και κάνει... τα πάντα στο παρασκήνιο. Όμως πώς επηρεάζεται από τη διαχρονική ελληνική μας λατρεία για τον καφέ; Πίνεις καφέ κάθε μέρα και αναρωτιέσαι αν κάνεις καλό ή κακό στον οργανισμό σου; Ειδικά στο συκώτι σου, το οποίο δουλεύει ακατάπαυστα για να σε κρατά ζωντανό; Η επιστήμη έχει επιτέλους ξεκάθαρη απάντηση - και είναι καλύτερη απ' ό,τι περίμενες. Το ήπαρ είναι ο μεγάλος ήρωας που δεν βλέπεις. Φιλτράρει το αίμα, αποθηκεύει θρεπτικά συστατικά, διαχειρίζεται τοξίνες, φάρμακα, αλκοόλ και κάνει... τα πάντα στο παρασκήνιο. Όμως πώς επηρεάζεται από τη διαχρονική ελληνική μας λατρεία για τον καφέ;Ναι, ο καθημερινός καφές μπορεί να σώσει το συκώτι σου Σύμφωνα με νέα επιστημονικά στοιχεία, η καθημερινή κατανάλωση καφέ μειώνει θεαματικά τον κίνδυνο σοβαρών ηπατικών παθήσεων. Για την ακρίβεια, δύο φλιτζάνια...