Υλικά για 6 άτομα 1 αγγούρι 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο 1 αβοκάντο χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι χυμός από 1/2 πορτοκάλι 2-3 κ.σ. σχοινόπρασο 15 ντοματίνια 2 κ.σ. κάπαρη, ξαλμυρισμένη 200 γρ καπνιστός σολομός Ταϋγέτου φύλλα μάραθου 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό Για το σερβίρισμα φύλλα μάραθου Δείτε ολόκληρη τη συνταγή στο video Ακολουθήστε το zinapost.gr στο Google News και δείτε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για Lifestyle, Showbiz, Gossip News και αποκλειστικά βιντεο.