Η παγκόσμια ημέρα burger, που γιορτάζουμε κάθε χρόνο στους 28 Μαίου, είναι αφιερωμένη στον απόλυτο γαστρονομικό πειρασμό: Τον λαχταριστό συνδυασμό του ζουμερού μπιφτεκιού, του τυριού που λιώνει στο στόμα και μιας σειράς από συστατικά που χαρίζουν διαφορετικές υφές και απογειώνουν την γεύση - κλεισμένα μέσα σε αφράτα, καλοψημένα ψωμάκια. Το συγκεκριμένο έδεσμα έχει καταφέρει να γίνει μέσα σε αυτά τα χρόνια το παγκόσμιο σύμβολο του street food. Είτε είσαι λάτρης ενός κλασικού burger με βόειο κρέας, είτε προτιμάς τις χορτοφαγικές επιλογές, η παγκόσμια ημέρα burger είναι η τέλεια ευκαιρία για να μάθεις πώς να το φτιάχνεις το αγαπημένο σου comfort food.Η ιστορία του burger Από που όμως, ξεκίνησε η παγκόσμια ημέρα burger; Ενώ γιορτάζεται τουλάχιστον από το 2010, η ιστορία του burger ξεκινά από πολύ παλιά και συγκεκριμένα από το Αμβούργο (Hamburg) της Γερμανίας. Η συνταγή του "πάτησε" ευρωπαϊκό έδαφος τον 19ο αιώνα και η προτίμηση του κόσμου...