Onmed.gr

Η υγιεινή διατροφή δεν έχει να κάνει μόνο με το τι τρώτε, αλλά και με το πώς και πότε το τρώτε. Παραδόξως, ορισμένα κοινά τρόφιμα όταν κρυώνουν μετά το μαγείρεμα υφίστανται χημικές αλλαγές, οι οποίες μπορούν να ενισχύσουν τη θρεπτική τους αξία με τρόπους που ωφελούν το σάκχαρο του αίματος, την πέψη, ακόμη και την υγεία του εντέρου. Αυτό το άρθρο αναλύει ποια τρόφιμα που βελτιώνουν τη διατροφική......