Λιστέρια: Λιγότερη από τα αλλαντικά στο έντερο, περισσότερη από τυρί και ψάρι
- 1 Ειδήσεις
- Πολυμέσα
- Σχόλια
Iatronet.gr
Τα βακτήρια εισέρχονται με μεγαλύτερη ή μικρότερη ευκολία στον ανθρώπινο εντέρου από διάφορα τρόφιμα και είναι στη συνέχεια διαφορετικά μολυσματικά Τα μικρόβια λιστέρια που προκαλούν τροφική δηλητηρίαση μπορούν να εισέλθουν στο ανθρώπινο έντερο με μεγαλύτερη ευκολία από το τυρί μπρι και τον καπνιστό σολομό παρά από το λουκάνικο, σύμφωνα με την βιοχημικό Kathrin Kober-Rychli από τη Βιέννη, η......
Άρθρα

Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.