Ειδικοί στον τομέα της διατροφής εξηγούν τα οφέλη τους αλλά και τι ισχύει για όσους έχουν αυξημένη χοληστερόλη. Αρχικά, τα βραστά αυγά αποτελούν μια εύκολη και γρήγορη λύση για την πρόσληψη απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, όπως αντιοξειδωτικά, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και χολίνη, στοιχείο που παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου. Δεδομένου ότι το βράσιμο δεν απαιτεί πρόσθετα λιπαρά, τα καθιστά μια από τις πιο υγιεινές εκδοχές κατανάλωσης αυγού, όπως επισημαίνει ο Jeremy O'Neal, διατροφολόγος και ειδικός στην παχυσαρκία από το UI Health. Η χαμηλή θερμιδική τους αξία και η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτείνη κάνουν τα βραστά αυγά ιδανικά για καθημερινή κατανάλωση στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής. Σύμφωνα με τους ειδικούς, για τους περισσότερους ανθρώπους, η κατανάλωσή τους είναι ασφαλής και ευεργετική. Πόσες θερμίδες έχει ένα βραστό αυγό; Ένα μεγάλο βραστό αυγό περιέχει περίπου 72 θερμίδες, περίπου 5 γραμμάρια...