Αν ψάχνετε έναν τρόπο να απογειώσετε το κλασικό κοτόπουλο, αυτή η συνταγή με μέλι είναι η ιδανική επιλογή. Υλικά: 4 στήθη κοτόπουλου (600 γρ.), κομμένα σε κύβους 2-3 εκ. 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γρ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 6 κ.σ. σόγια σος 5 κ.σ. μέλι Χυμός από ½-1 λεμόνι 1 κ.σ. φυτικό λάδι ή ηλιέλαιο Ρύζι και μπρόκολο στον ατμό (προαιρετικά, για σερβίρισμα) Διατροφική αξία ανά μερίδα: Θερμίδες: 333 kcal Λιπαρά: 6 γρ. (εκ των οποίων κορεσμένα μόλις 0,1 γρ.) Υδατάνθρακες: 35 γρ. Σάκχαρα: 26 γρ. Ίνες: 1 γρ.