Oι μελέτες δείχνουν πως το μήλο αποτελεί έναν από τους πιο πολύτιμους συμμάχους της υγείας μας. Παρ' όλα αυτά, υπάρχουν και κάποιες περιπτώσεις όπου η κατανάλωσή του χρειάζεται προσοχή. Τα βασικά οφέλη των μήλων Ισχυρή αντιοξειδωτική δράση: Η βιταμίνη C, οι πολυφαινόλες και τα φλαβονοειδή τους προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων. Στήριξη της καρδιάς: Οι φυτικές ίνες και τα φυτοθρεπτικά τους βοηθούν στη ρύθμιση της χοληστερίνης και έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Έλεγχος βάρους: Το υψηλό ποσοστό νερού και ινών προκαλεί κορεσμό, συμβάλλοντας στη μείωση θερμίδων και στην απώλεια κιλών. Πρόληψη διαβήτη τύπου 2: Η κατανάλωση με τη φλούδα καθυστερεί την απορρόφηση σακχάρων, βοηθώντας στη σταθερότητα της γλυκόζης. Υγεία του εντέρου: Δρουν πρεβιοτικά, ευνοώντας τα καλά βακτήρια που ενισχύουν την πέψη και το ανοσοποιητικό. Οστά και δόντια: Περιέχουν ασβέστιο και κάλιο, που συμβάλλουν...