Μήπως έχετε ακούσει ή διαβάσει ποτέ τον όρο "ιγδίο" και αναρωτηθήκατε τι σημαίνει; Η σημασία του όρου Η λέξη "ιγδίο" περιγράφει ένα βαθύ σκεύος, μέσα στο οποίο θρυμματίζουμε ή πολτοποιούμε διάφορα υλικά για τη μαγειρική. Είναι αυτό που όλοι γνωρίζουμε ως γουδί, το εργαλείο που χρησιμοποιείται για να πολτοποιήσουμε βότανα, μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς ή άλλα συστατικά. Με λίγα λόγια, το "ιγδίο" δεν είναι τίποτε άλλο από το γνώριμο γουδί, που αποτελεί απαραίτητο εργαλείο για πολλές παραδοσιακές συνταγές.Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα Αλλάζουν οι εξετάσεις τελευταία στιγμή στον Διαγωνισμό του ΑΣΕΠ - 4 ερωτήσεις απαντάτε ανά λεπτό με χρονόμετρο - Αποκτήστε το Τεστ