The Food Tour: Η περιήγηση της Σαμάνθας Αποστολοπούλου και της Νέλλης Καλαμαρά στα εστιατόρια της Αθήνας συνεχίζεται. Αυτή τη φορά βρεθήκαμε στο Ζάαταρ στη Νέα Ερυθραία, όπου ο ειδυλλιακός κήπος είναι έτοιμος να υποδεχτεί το καλοκαίρι. Γράφει η Νέλλη Καλαμαρά Είναι γεγονός πως σε ορισμένα εστιατόρια έχουμε μία ιδιαίτερη αδυναμία. Ειδικά όμως στο Ζάαταρ στην Νέα Ερυθραία σίγουρα έχουμε τεράστια αγάπη, αφού αυτή είναι και η τρίτη φορά που αφιερώνουμε εδώ την πιο γευστική "βόλτα" του μήνα μας. Η αφορμή για τη νέα μας αυτή επίσκεψη σε ένα από τα πιο όμορφα εστιατόρια των βορείων προαστίων είναι διπλή και εξαιρετικά ενδιαφέρουσα. Πρώτον, το αγαπημένο Ζάαταρ αλλάζει γευστική σελίδα με νέο executive chef τον ταλαντούχο Βασίλη Τζίμα. Ο νέος σεφ, με πολλά χρόνια προϋπηρεσίας σε σημαντικές κουζίνες και εστιατόρια της χώρας μας, φέρνει μαζί του έναν αέρα αλλαγής, μεταμορφώνοντας το μενού σε μία ωδή στη σύγχρονη ελληνική κουζίνα. "Σκοπός μας...