Απλησίαστα τα ψάρια: Σαρδέλα σε τιμή... καραβίδας - Πού κυμαίνονται σε ψαραγορά και σούπερ μάρκετ
eurokinissi Οι τιμές των ψαριών έχουν πάρει την ανηφόρα, κάνοντας όλο και πιο δύσκολη την πρόσβαση των καταναλωτών σε ένα προϊόν που παραδοσιακά θεωρείται βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής. Τόσο στις ψαραγορές όσο και στα ράφια των σούπερ μάρκετ, οι αυξήσεις είναι εμφανείς, με ορισμένα είδη να θεωρούνται πλέον είδος πολυτελείας. Στα σούπερ μάρκετ παρατηρείται μεν μια μικρή διαφοροποίηση στις τιμές - κυρίως σε κατεψυγμένα προϊόντα - αλλά και πάλι οι διαφορές δεν είναι αρκετές για να ανακουφίσουν την τσέπη του καταναλωτή. Ο Απόστολος Ραυτόπουλος, πρόεδρος ένωσης εργαζομένων καταναλωτών Ελλάδας, μίλησε στην "Κοινωνία Ώρα MEGA" για τις τιμές των ψαριών. "Πολλοί παράγοντες παίζουν ρόλο. Πρώτον η υπεραλίευση, είναι το κόστος του παραγωγού, του ιχθυοπώλη και του ψαρά που έχουν μειωθεί τα καίκια που βγαίνουν στη θάλασσα. Η τσίπουρα η μεγάλη πλέον ξεπερνάει τα 28 ευρώ, το ίδιο συμβαίνει και με τα μπαρμπούνια. Βλέπουμε μία αύξηση...
ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ
Οι τιμές στα ψάρια ανεβαίνουν διαρκώς, μετατρέποντας ένα βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής σε είδος πολυτελείας. Από τις ψαραγορές μέχρι τα ράφια των σούπερ μάρκετ, οι ανατιμήσεις σε τσιπούρα, μπαρμπούνια και σαρδέλες πιέζουν ολοένα και περισσότερο το καλάθι του καταναλωτή, ενώ οι επαγγελματίες του κλάδου προειδοποιούν για ελλείψεις και αδυναμία συγκράτησης...
Εμφανείς είναι οι αυξήσεις στις τιμές των ψαριών, που κάνουν όλο και πιο δύσκολη την πρόσβαση των καταναλωτών σε ένα προϊόν που παραδοσιακά θεωρείται βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής. Τόσο στις ψαραγορές όσο και στα ράφια των σούπερ μάρκετ ορισμένα ψάρια θεωρούνται πλέον είδος πολυτελείας. Ο Απόστολος Ραυτόπουλος, πρόεδρος ένωσης εργαζομένων καταναλωτών...
Πολυμέσα

Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.