Pule: Δείτε από τι φτιάχνεται το πιο ακριβό τυρί στον κόσμο - Αγγίζει μέχρι και τα 1.000 ευρώ ανά κιλό!
Newsroom | email: [email protected] Το τυρί pule, αδιαμφισβήτητα είναι το πιο ακριβό στον κόσμο, καθώς αγγίζει ακόμα και τα 1.000 ευρώ ανά κιλό! Παρασκευάζεται στη Σερβία με μια σπάνια και απαιτητική σε εργασία μέθοδο. Έτσι, αυτό το τυρί δεν είναι απλώς μια γαστρονομική καινοτομία αλλά μια διατροφική και γεωργική σπανιότητα. Από τι παρασκευάζεται το τυρί pule; Το τυρί pule παρασκευάζεται από γάλα γαϊδούρας, ένα είδος που προέρχεται από το Ειδικό Φυσικό Καταφύγιο Zasavica της Σερβίας. Σε αντίθεση με τα κοινά τυριά που παρασκευάζονται από αγελαδινό, κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα, το τυρί pule χρησιμοποιεί γάλα γαϊδούρας, το οποίο έχει μοναδικές ιδιότητες και είναι γνωστό ότι είναι δύσκολο να το προμηθευτεί κανείς. Ένα κιλό τυριού pule απαιτεί περίπου 25 λίτρα γάλα γαϊδούρας. Παρασκευάζεται αποκλειστικά από γάλα γαϊδούρας των Βαλκανίων (ή περιστασιακά με μικρό ποσοστό κατσικίσιου γάλακτος)Δεν είναι δυνατή η μαζική παραγωγή λόγω της...
ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ
Το τυρί pule κατέχει τον τίτλο του πιο ακριβού στον κόσμο, αλλά η τιμή του δεν είναι το μόνο πράγμα που το κάνει να ξεχωρίζει: το γάλα από το οποίο παρασκευάζεται είναι που εκπλήσσει πολλούς. Παρασκευάζεται στη Σερβία με μια σπάνια και απαιτητική σε εργασία μέθοδο. Έτσι, αυτό το τυρί δεν είναι απλώς μια γαστρονομική καινοτομία αλλά μια διατροφική και γεωργική...
Πολυμέσα

Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.