Ο αιματοκρίτης παίζει ζωτικό ρόλο στην μεταφορά οξυγόνου και στα συνολικά επίπεδα ενέργειας. Είναι μια βασική μέτρηση του αίματος που αντικατοπτρίζει το ποσοστό των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα. Ο χαμηλός αιματοκρίτης, που συχνά σχετίζεται με αναιμία, μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση, αδυναμία και μειωμένη αντοχή, ενώ τα υψηλά επίπεδα αιματοκρίτη μπορεί να αυξήσουν τους καρδιαγγειακούς κινδύνους εάν δεν ρυθμίζονται. Αυτό το άρθρο διερευνά τους διατροφικούς παράγοντες που επηρεάζουν τα επίπεδα αιματοκρίτη, ποιες τροφές μπορούν να τον αυξήσουν φυσικά, πόσο πρέπει να καταναλώνετε και πώς να βελτιστοποιήσετε την απορρόφηση για καλύτερη υγεία του αίματος.Τι είναι ο αιματοκρίτης και γιατί έχει σημασία; Ο αιματοκρίτης αναφέρεται στο ποσοστό του όγκου του αίματος που καταλαμβάνεται από ερυθρά αιμοσφαίρια. Συνήθως μετριέται ως ποσοστό στο πλαίσιο μιας γενικής αίματος (CBC). Φυσιολογικά εύρη αναφοράς αιματοκρίτη:ΠληθυσμόςΑιματοκρίτης...