Έχουμε μπει για τα καλά στην εποχή των ιώσεων και των κρυολογημάτων και πολλοί στρέφονται στις κλασικές λύσεις, όπως βιταμίνη C, λεμόνι, μέλι και ροφήματα με τζίντζερ, ελπίζοντας να "θωρακίσουν" τον οργανισμό τους. Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί ωστόσο, η πραγματική ενίσχυση του ανοσοποιητικού δεν προέρχεται από ένα "μαγικό" τρόφιμο ή συμπλήρωμα, αλλά από την ισορροπία στη διατροφή και τον τρόπο ζωής.Το 70% της άμυνας του οργανισμού "ζει" στο έντερο Η ανοσολόγος και συγγραφέας Δρ. Jenna Macciochi εξηγεί πως περίπου το 70% των αμυντικών μηχανισμών του σώματος εντοπίζεται στο έντερο. Η ισορροπημένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών -βιταμινών C, D και A, καθώς και μετάλλων όπως ψευδάργυρος, σίδηρος, μαγνήσιο και σελήνιο- είναι καθοριστική. "Κανένα θρεπτικό συστατικό δεν λειτουργεί μόνο του· αυτό που μετρά είναι η ισορροπία τους, μέσα από μια υγιεινή, ποικίλη διατροφή", σημειώνει. Παράλληλα, στρες, έλλειψη ύπνου, καθιστική ζωή και υπερβολικό...