Ένας απροσδόκητος σύμμαχτος για την καρδιαγγειακή Υγεία. Η χοληστερίνη, μια λιπαρή ουσία που παράγεται φυσικά από το σώμα μας, είναι απαραίτητη για τη δημιουργία κυτταρικών μεμβρανών και ορμονών. Ωστόσο, δεν είναι όλη η χοληστερόλη ίδια. Η "κακή" χοληστερόλη, γνωστή ως LDL (λιποπρωτείνη χαμηλής πυκνότητας), όταν αυξάνεται υπερβολικά, μπορεί να συσσωρεύεται στα τοιχώματα των αρτηριών, αυξάνοντας τον κίνδυνο για καρδιακά νοσήματα και εγκεφαλικό επεισόδιο. Αντίθετα, η "καλή" χοληστερόλη HDL (λιποπρωτείνη υψηλής πυκνότητας) βοηθά στην απομάκρυνση της LDL από το αίμα. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Χάπι για την υπνική άπνοια βρίσκεται στα ...σκαριάΕπιστήμη 27.05.2025 09:39 Αν και η φαρμακευτική αγωγή παραμένει βασική θεραπευτική οδός για τη διαχείριση υψηλής χοληστερόλης, η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο. Σε αυτό το πλαίσιο, μια απρόσμενη υπερτροφή έρχεται στο προσκήνιο: το ταπεινό κρεμμύδι. Η Έρευνα Πίσω από τα Κρεμμύδια Πρόσφατες επιστημονικές...