Όσο αναζωογονητικός κι αν είναι, ο καλοκαιρινός καφές κρύβει και κάποιες παγίδες που καλό είναι να έχουμε υπόψη μας. Καφές και ενυδάτωση: Πόσο επηρεάζει τελικά; Υπάρχει η ευρέως διαδεδομένη άποψη ότι ο καφές προκαλεί αφυδάτωση. Αν και περιέχει καφείνη, η οποία λειτουργεί ήπια διουρητικά, αυτό το φαινόμενο αφορά κυρίως όσους δεν είναι συστηματικοί πότες. Αν πίνετε τακτικά καφέ, το σώμα σας συνηθίζει και η επίδραση αυτή ατονεί. Παρ' όλα αυτά, η υπερβολική κατανάλωση (άνω των 400 mg καφείνης την ημέρα) μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ισορροπία υγρών του οργανισμού, ιδιαίτερα όταν οι θερμοκρασίες είναι στα ύψη. Γι' αυτό, φροντίστε να μη βασίζεστε στον καφέ για ενυδάτωση. Ένα ποτήρι νερό ανά καφέ είναι ένας καλός κανόνας. Οι πιο δημοφιλείς κρύες επιλογές Το καλοκαίρι είναι αναμφισβήτητα η εποχή του κρύου καφέ. Οι πιο συχνές επιλογές, όμως, διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους: Φραπέ: Ο αγαπημένος ελληνικός στιγμιαίος καφές με νερό και πάγο.