Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Επιστήμης και Τεχνολογίας στο Ανχουί (Anhui) της Κίνας διαπίστωσαν ότι η προσθήκη αποξηραμένων φρούτων στο πρωινό μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιοπάθειες κατά 18% και από καρκίνο κατά 11%. Η νέα μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrition Journal, εξέτασε τις διατροφικές συνήθειες στο πρωινό 186.168 Βρετανών. Οι συμμετέχοντες ρωτήθηκαν σχετικά με το είδος και την ποσότητα των δημητριακών που καταναλώνουν για πρωινό. Σε μια μεταγενέστερη ανάλυση, κατά την οποία καταγράφηκαν θάνατοι από καρδιαγγειακές παθήσεις και καρκίνο, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι όσοι ανέφεραν πως προσθέτουν αποξηραμένα φρούτα στα δημητριακά τους είχαν σημαντικά μειωμένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου. Αξιοσημείωτο είναι επίσης ότι και όσοι προσέθεταν γάλα στα δημητριακά τους εμφάνιζαν μειωμένο κίνδυνο θνησιμότητας από όλες τις αιτίες. Ποιο είναι το καλύτερο δημητριακό για πρωινό; Ένα από τα βασικά ευρήματα της...